母親節當天臨時現場排隊,現場已人數眾多,歡慶辛苦的母親一年的辛勞,會選擇這間餐廳也是因為「八二」代表80%的蔬食、20%的葷食,「親食」就像是每個母親做的料理,每一道都是用心用愛為家人的一份心意,堅持以「五色食藝」,健康五色料理,品味食的藝術,讓視覺與味覺兼具的饗宴,滿足我們色香味,八二親食的料理質感會讓人上癮想再一探究竟

2021/05/09

            

               

日式簡約風,沒有瀰漫的油煙味,乾淨而清新的地方

到達現場由5點候位到5:45分終於入席,我們一家2大1小,小孩兒非常興奮想吃五色的壽司
 
 

菜單 MENU

     

       

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三品套餐附漬物/沙拉/蒸物 新品-剝皮辣椒桑拿米線

開胃溫補 去寒暖身 微辣中帶點甜
這是屬於大人的幸福,愛吃剝皮辣椒的先生立馬點了,跟先生偷喝了一口清湯,並不是口味很重很辣的那種,淡淡的清爽香味,我兒子可以接受,從小訓練吃辣((哈哈
米線很Q,很容易咕嚕就吃進去了,老闆給的量比一般還要多,真的會吃飽飽的~
嚴選當季新鮮蔬菜搭配口感Q彈米線,上桌時淋上每日熬煮濃郁高湯,如同桑拿浴般咕嚕咕嚕地沸騰,同時將食材及湯底充分融合,整碗都是美味和營養,更讓您從第一口到最後一口都保持溫熱暖心♨️

 

                             

六品套餐附漬物/沙拉/煮物/揚物/蒸物/吸物 奶油菇嫩雞佐烤時蔬-可選白米飯或五穀米

本人熱愛好吃的白米飯,選用台灣在地台梗九號,具有獨特香Q感,穀粒圓潤飽滿,一碗飯我們2大1小搶著吃,配上主食是炸過的奶油菇及嫩煎雞胸肉,還有以天然香草烹調的烤時蔬特別下飯,尤其是漬海帶絲/蒸蛋,讓我一口接一口停不下來🍚

 

蔬果壽司-豆苗板捲(6入)

第一眼覺得蔬菜沙拉包起來吃而已,沒想到咬一口驚豔我,外面撒上類似炸酥餅卡滋卡滋的口感,加上酸醋的醬汁配上有嚼勁口感的板捲蔬菜,完美的搭配,想減重的我吃一份剛剛好

 

炙燒紫蘇壽司(8入)

八二親食的招牌之一,嚴選天然蔬菜和水果,搭配在地健康食材製成,這道炙燒紫蘇壽司是用壽司飯加上日本紫蘇鹽,放上起司炙燒,最後淋上特調私房酸甜醬,口感豐富有層次,份量偏大,前面已經吃完主食的我們,還是忍不住通通塞進肚子

 

香潤(6入)

八二親食的招牌之二,新竹在地潤餅皮包入苜蓿芽、香蕉再撒上花生粉,這種蹦出新滋味的層次感很舒爽,非常適合飯後甜點沒有負擔,小孩兒也搶著吃光它呢!

 

 

等待只為八二親食,一切很值得,用心做的健康料理,態度親切和善的服務人員,從中而瞭解大排長龍受人歡迎的原因,雖然短短70分鐘用餐時間,不過為了美好的食物,時間再短也為它...

 

 

八二親食
地址:新竹市三民路43號

電話:03 532 2880

營業時間:11:00-21:00

(14:00-17:00 為午茶時間不供應正餐)

最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主


店家網址:http://facebook.com/MamakimTaiwan

 

 

 

 

 

 

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